.
今日はいつものささみフライ。
.
.
＝材料＝2人分（10個）
ささみ5匹
チーズ5枚
大葉5枚
パン粉、卵、小麦粉
.
＝作り方＝
➀ささみの準備。
筋をフォークで取る。
棒でささみをたたいて平にする。
➁大葉とチーズを半分に切り、
ささみの間に巻いていく。
➂小麦粉→卵→パン粉の順番につけて
170度で揚げたら完成。
.
ソースやからし、ごまをつけて
食べたら美味しいですね！
.
※ささみを薄くして
くるくるいっぱい巻くと
断面が綺麗にいくと思います。
今回はあんまり綺麗じゃない…
.
.
menu▼
☑︎ささみ大葉チーズフライ
☑︎味噌汁（豆腐 ねぎ 人参）
☑︎ピーマンと竹輪の金平
☑︎トマトの和風ナムル
☑︎キウイ
でした＼(^-^)／
.