おうちごはん

ゴーヤチャンプル

更新日:

.

.

こんばんは〜(⌒▽⌒)

.

いつも読んでいただき

ありがとうございます❤︎

.

今日のごはんです\(^-^)/

.

.

menu▼

☑︎ゴーヤチャンプルー

☑︎味噌汁(油揚げ ほうれん草)

☑︎ちくわの磯辺揚げ

☑︎おくら納豆

☑︎グレープフルーツ

.

.

今日はなんとゴーヤチャンプルー

.

道産子なのでゴーヤとか無縁、、

食べたことない人多いと思いますが、

夫婦揃って初のゴーヤでした!!

.

ってのも職場のおばちゃんが

畑で取れたからっていっぱい野菜

くれたんです\(^ω^)/

.

野菜高くなってるから有難い。

.

この機会に食べてみようと思い

ゴーヤをもらってみました!

.

苦いと思ってわざわざ買って

食べようとはせず遠避けていたけど

食べてみたら、、

.

苦かったーーーー(((o(*゚▽゚*)o)))

.

ワタも取ってだいぶ塩揉みして

おいたんだけど、、だめだ、、

.

食べ慣れてないせいか苦手でした。

.

そんなゴーヤチャンプルー

.

豚バラ肉と木綿豆腐と卵を入れて

cookpad先生見ながら作りました。

.

オイスターソースと醤油と

塩胡椒で味付けしました!!

.

.

多分もう食べることはないかな〜

と思った夫婦でした(*^▽^*)笑

.

.

.

.

あとはちくわの磯辺揚げ。

.

小麦粉と水、青のりをつけて

揚げ焼きにしただけです。

.

.

あとは大好きおくら納豆。

.

今日はバランス良い

ごはんだったかな〜( ´ ▽ ` )

.

また美味しいごはん作れるよう

頑張りまーす(*^◯^*)

.

.

梅雨も明けて暑い夏が来たし

コロナひどいし負けずに

夏乗り越えていきましょーう!

.

.

.

今日も最後まで読んでいただき

ありがとうございました(^O^)

.

.

-おうちごはん

Copyright© , 2021 All Rights Reserved Powered by STINGER.

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。