おうちごはん

スタミナ豚キムチ

投稿日:

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こんばんは〜\(^ω^)/

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今日のごはんです。

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menu▼

☑︎スタミナ豚キムチ

☑︎味噌汁(ねぎ揚げ玉ねぎ卵)

☑︎かぼちゃサラダ

☑︎長芋の梅おかか和え

☑︎キウイ

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今日はスタミナ豚キムチ。

というのは、、

にんにくとニラ入りの豚キムチ。

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スタミナ風っぽいから

そういう名にしてみました。笑

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ご飯がめちゃめちゃ進みますね〜!

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簡単レシピ▽

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豚こま 200〜250g (豚バラでも可)

玉ねぎ 1つ

ニラ お好みの量

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具材を一口大くらいに全部切る。

フライパンににんにくチューブ2cm入れ

具材に火が通るまで炒める。

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キムチを100gほど入れ、

キムチの素を大さじ1、

オイスターソース大さじ1、

塩胡椒少々、醤油小さじ1を

入れて混ぜたら完成\(^-^)/

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お好みで卵黄と胡麻をのせて。

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ご飯にも合うしビールにも最高です!

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是非簡単なので作ってみて下さい!

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あとはかぼちゃサラダ。

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かぼちゃをレンチンして

切ったきゅうりとマヨネーズと

胡椒を合わせただけの簡単レシピです。

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長芋の梅おかか和え。

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これも簡単なのに美味しくてオススメです。

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長芋を四角に切って梅と鰹節と海苔で

和えて麺つゆと胡麻油少し入れたら完成!

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お酒のつまみにもあいます!

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全部お酒にも合いますね〜!

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最近旦那さんはご飯減らしてます。

その分でビールを置き換えてるけど

一緒に食べるよりは痩せるのかな?

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ちょっと太ったのでこれから

夏本番だし私も痩せないと、、笑

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夫婦揃って太ったので

ダイエット頑張りまーす( ´ ▽ ` )笑

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そんな感じで今日も最高のご飯でした。

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次は何作ろうかな〜??

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いつも読んでくれている方

ありがとうございます(⌒▽⌒)

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また更新しまーす!

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今日も最後まで読んでいただき

ありがとうございました〜♡

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