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今日はカフェで見るような
スフレオムライスです。ニコッ
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=材料=2人分
白ごはん茶碗2杯分(160g)
ベーコンorソーセージ 50〜100g
玉ねぎ 1/2個
バター 10g
塩胡椒 少々
◯ケチャップ 大さじ3
◯ウスターソース 大さじ1
◯コンソメ粉 小さじ1
チーズ お好みで
卵 5個
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=作り方=
➀ケチャップライスを作る。
具材をみじん切りする。
フライパンにバターを入れ具材を炒め
塩胡椒をかける。
ご飯と◯を入れて炒める。
➁スフレを作る。
卵を卵白と卵黄に分ける。
卵白をハンドミキサーで泡立てる。
卵黄を入れて泡を壊さないように
優しくさっと混ぜる。
➂オーブンを180℃に予熱しておく。
➃スキレットや耐熱皿に➁のご飯を入れ
チーズを乗せて、➁を乗せる。
➄オーブンで180℃10〜15分で焼く。
➅ケチャップで文字とか絵を描く。
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※焼き加減はオーブンに合わせて下さい。
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今回はバレンタインだったので
かわいくニコちゃん☺︎を描いてみました!
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子どもたちも喜ぶご飯ですね。
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menu▼
✔︎スフレオムライス
✔︎ロールキャベツ
✔︎アボカドトマトサラダ
✔︎いちごティラミス
✔︎生チョコ(ココア 抹茶 ほうじ茶)
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でした!
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他にもレシピ気になるのがあれば
コメントしていただけると嬉しいです。
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