おうちごはん

ズッキーニのマカロニグラタン

更新日:

.

.

こんばんは〜(*^◯^*)

.

今日のごはんです!!

.

.

menu▼

☑︎ズッキーニのマカロニグラタン

(鶏肉、玉ねぎ、海老入り)

☑︎オニオンスープ

☑︎サラダ

☑︎チョコチップパウンドケーキ

☑︎キウイ

.

.

.

今日はグラタンです(⌒▽⌒)

.

前日マカロニサラダ作ったんだけど

あまりにも大量にマカロニを茹でて

余りまくったために、、

今日がグラタンになったわけですw笑

.

どんだけ茹でたのよって話w

.

グラタン食べたいって旦那さん言ってたし

ズッキーニの使い道困ってたから

ちょうど良いことにしよーう(^O^)笑

.

.

.

それにしても美味しそう❤︎

いやめちゃめちゃ美味しかったです。

.

.

レシピ▽

=材料=(2人分)

マカロニ50〜70g

鶏肉50g(今回はCOSTCOのロティサリーチキン使用)

→鶏胸肉でももも肉でも可。

玉ねぎ1/4〜1/2 お好みで

冷凍海老 中8匹くらい

ズッキーニ1本

牛乳300cc

バター10g

小麦粉(薄力粉)30g

コンソメ少々

塩胡椒少々

チーズお好みで

パン粉少々

.

=作り方=

➀マカロニを塩茹でする。

➁具材を準備する。

玉ねぎとズッキーニを薄く切る。

鶏肉を食べやすい大きさに切る。

(今回はCOSTCOのロティサリーチキン使用)

冷凍海老を常温で溶かしておく。

➂ズッキーニは水にさらしておく。

➃フライパンにバターを入れ、玉ねぎと鶏肉を炒める。

➄小麦粉を入れて粉っぽさなくなる位まで混ぜる。

➅牛乳300ccを3回に分けてゆっくり混ぜながら入れる。

➆塩胡椒、粉コンソメを少々入れて味を整える。

➇茹でたマカロニを入れて混ぜ合わせる。

➈器に入れ、ズッキーニを円状に見栄えよく並べる。

➉チーズとパン粉を上にかけてオーブンで

250℃ 10分ほど焼き色がつくまで焼いたら完成。

.

.

.

.

TikTokにチーズとろける動画あるから

よかったら見てみてくださいネ♡

.

焼き立てはチーズがトロトロで

めちゃめちゃ美味しいですよね❤︎

.

そして必ず気を付けてるのに

ついつい舌をやけどします( ̄▽ ̄)

.

毎回同じことするのはなんでだろう。

.

食べれると思っちゃうんだよな〜

猫舌なのに〜!笑

.

.

.

あとは野菜。

.

レタス、トマト、きゅうり、コーン。

そしてフライドオニオンもふりかけて

青じそでさっぱり食べました〜!

.

フライドオニオン最高ですよね!

.

一時期テレビとかでやるから

ずっと業務スーパーに売ってなくて

COSTCOで見つけて買ったんだけど

めちゃめちゃオススメです( ´ ▽ ` )

.

最近は売ってるのでもし持ってない人は

買うことをおすすめしま〜す(^O^)

.

カレーとかに入れたりも合うみたいです。

.

今度なんかアレンジ料理作ってみるかな〜

.

.

あとはコンソメスープ。

.

ソーセージ切らしたからポークピッツで

代用して玉ねぎとコンソメスープに。

.

普通に美味しかった〜(*´꒳`*)

.

.

あとはチョコチップパウンドケーキ。

.

休みでで昼間暇だったので

またパウンドケーキ作りました〜!

.

こないだも作ったから

スコーンとか作ろうと思ったけど

結果パウンドケーキにしました〜!

.

前回は抹茶だったので今回はチョコチップで。

.

結果めちゃめちゃ美味しかったです❤︎

.

.

そんな感じで今日はなんだか豪華に。

.

.

.

美味しければおっけーです❤︎

.

今日も美味しくごちそうさまでした!

.

.

次は何作ろうかなぁ。

.

.

最後まで読んでいただき

ありがとうございました〜♡

.

-おうちごはん

Copyright© , 2021 All Rights Reserved Powered by STINGER.

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。