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またまたパーティー料理！
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チューリップ唐揚げです。
フライドチキン風にしました！
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材料▼
鶏の手羽元 8本
《下味用》
塩胡椒 少々
醤油 大さじ1
ガーリックパウダー 少々
にんにく チューブ3㎝
生姜 チューブ2㎝
砂糖 少々
チリパウダー（あれば）
《衣用》
卵 1個
片栗粉 小麦粉 適量（1:1）
黒胡椒 少々
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レシピ▼
➀鶏肉のチューリップを作る。
手羽元の細い方の周りをハサミで切って、肉をひっくり返して形を整える。
➁ ➀に下味用の調味料を漬けて冷蔵庫に1〜2時間ほど漬け込む。
➂ ➁に溶き卵をつけて、片栗粉&小麦粉、黒胡椒をまぶしたら170℃の油で揚げる。
➃ 揚げ上がったらバッドに移し、180℃で二度揚げしたら完成。
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一応手羽元でチューリップ作る
レシピで書きましたが、
今回は元々チューリップになってる
鶏肉を見つけてそれで作ったので
めちゃめちゃ簡単に作りました！笑
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クリスマスパーティーとかに
めちゃめちゃオススメです！
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ちょっと普通の唐揚げよりも
パーティー感があって映えるし
簡単なので是非作ってみて下さい♡
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