ホームパーティー メインおかず

チューリップ唐揚げ

更新日:

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またまたパーティー料理!

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チューリップ唐揚げです。

フライドチキン風にしました!

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材料▼

鶏の手羽元 8本

《下味用》

塩胡椒 少々

醤油 大さじ1

ガーリックパウダー 少々

にんにく チューブ3㎝

生姜 チューブ2㎝

砂糖 少々

チリパウダー(あれば)

《衣用》

卵 1個

片栗粉 小麦粉 適量(1:1)

黒胡椒 少々

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レシピ▼

➀鶏肉のチューリップを作る。

手羽元の細い方の周りをハサミで切って、肉をひっくり返して形を整える。

➁ ➀に下味用の調味料を漬けて冷蔵庫に1〜2時間ほど漬け込む。

➂ ➁に溶き卵をつけて、片栗粉&小麦粉、黒胡椒をまぶしたら170℃の油で揚げる。

➃ 揚げ上がったらバッドに移し、180℃で二度揚げしたら完成。

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一応手羽元でチューリップ作る

レシピで書きましたが、

今回は元々チューリップになってる

鶏肉を見つけてそれで作ったので

めちゃめちゃ簡単に作りました!笑

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クリスマスパーティーとかに

めちゃめちゃオススメです!

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ちょっと普通の唐揚げよりも

パーティー感があって映えるし

簡単なので是非作ってみて下さい♡

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