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こんばんは〜(*^▽^*)
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今日もガッツリメニューです!
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menu▼
☑︎トンテキ
☑︎味噌汁(卵 玉ねぎ)
☑︎のり塩ポテト
☑︎白菜の柚子胡椒漬け
☑︎グレープフルーツ
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今日はトンテキでした〜( ´ ▽ ` )
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またご飯がめちゃめちゃ進む!!
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レシピ▽
➀にんにく1つを薄切りにする。
芯があれば爪楊枝で取っておく。
➁タレを混ぜ合わせておく。
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ2
中濃ソース 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
生姜 小さじ1
➂厚切り豚ロース肉を準備する。
肉の筋を両面軽く切り塩胡椒と
小麦粉を振っておく。
➃フライパンでにんにくを油で
キツネ色になるまで揚げ焼きし
皿に取っておく。
➄ ➃のフライパンそのまま使い
肉を中火で両面焼き色がつくまで焼く。
➅ ➁のタレを入れて肉に絡め
タレがトロトロになって
お肉にタレが染み込めば皿に盛る。
➆お肉を切ってにんにくを乗せたら完成。
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付け合わせはやっぱり
キャベツの千切りですね( ´ ▽ ` )
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無限に食べれる最強のコンビ!!
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めちゃめちゃ美味しかった〜!
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そして白いご飯が最高ですね!
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おかわりしちゃいました(//∇//)笑
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あとは、のり塩ポテト。
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新じゃがが安く買えたので
皮ごとオーブンで焼いて
青のりと塩で和えて完成!
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ポテチみたいで本当に美味しい!
中はホクホクでした❤︎
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無限に食べれるやつですね!
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あとは白菜の柚子胡椒漬け。
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白菜を切って柚子胡椒と白だしと生姜を
揉み込んで染み込めば完成です!
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今日もガッツリご飯で
いっぱい食べれて幸せでしたー❤︎
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今日はグレープフルーツ。
久しぶりに食べたなぁ。
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サッパリしてて美味しいですね❤︎
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ジメジメした夏はやはり苦手です。
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早く梅雨明けてほしいな〜。
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今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました(⌒▽⌒)
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