おうちごはん 副菜

ポテたまサラダ

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副菜のポテたまサラダです。

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=材料=

じゃがいも 中〜大3つ

卵 3つ

ブロッコリー 5かけら

玉ねぎ 1/4

ベーコン 80g

ブラックペッパー 少々

マヨネーズ 大さじ3

ケチャップ 小さじ1

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=作り方=

➀玉ねぎをスライスし水に30分ほどさらす

➁卵を茹でる

➂ブロッコリーとじゃがいもを洗って切り

レンジで温める

➃ベーコンを切りフライパンで

カリカリになるまで焼く

➄茹で卵をみじん切りする

➅玉ねぎとブロッコリーの水気を切り

全て(調味料も)混ぜ合わせる

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menu▼

✔︎ハンバーグ(デミグラス&チーズ)

✔︎味噌汁(豆腐 ねぎ わかめ)

✔︎カリカリベーコンポテたまサラダ

✔︎みかん

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でした!

ハンバーグはよくレシピ載せてるので

見てみてください♡

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