おうちごはん ホームパーティー

ミートソースパスタ

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ミートソースのパスタレシピです。

=材料=2人分

豚挽き肉(合挽きでも可)100〜150g
玉ねぎ1/2個
にんじん1/3個
◯塩胡椒少々
◯黒胡椒少々
◯にんにくチューブ2cm
◯トマト缶1缶
◯コンソメ粉5g
◯ローリエ1枚
◯ケチャップ大さじ2
◯ウスターソース大さじ1
◯蜂蜜小さじ

=作り方=

➀玉ねぎとにんじんをみじん切りする。
➁フライパンにオリーブオイルorバターを入れ玉ねぎとにんじんを炒める。
➂挽き肉を加えて炒め、火が通ったら◯を加え弱火で20〜30分煮込む。
➃パスタを茹でる。
➄ローリエを取り、茹でたパスタにかけて粉チーズやパセリをかけたら完成。

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✔︎ミートソースパスタ
✔︎生ハム新玉ねぎサラダ
✔︎コーンスープ
✔︎パインゼリー

でした!

パインゼリーは缶詰のパインをそのままゼラチンで固めただけの簡単レシピです!

昔よく食べてたので懐かしい気持ちになりました( ´ ▽ ` )

最後まで読んでいただきありがとうございました\(^-^)/

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