おうちごはん メインおかず

豚の生姜焼き

投稿日:

今日は簡単メニューの

豚の生姜焼きです。

.

.

=材料=(2人分)

豚ロース薄切り 150〜200g

玉ねぎ 中1個

生姜 固形なら大さじ1くらい

チューブなら3cmくらい

◯醤油 大さじ2

◯みりん 大さじ2

◯酒 大さじ2

◯砂糖 小さじ1

塩胡椒 少々

片栗粉 大さじ2くらい

.

=レシピ=

➀玉ねぎを薄切りする。

➁生姜をすりおろしておく。

➂豚ロースの水気を取り、

塩胡椒して片栗粉をまぶす。

➃豚ロース肉をフライパンで焼き

だいたい裏表に焼き目がつけば

玉ねぎを入れて更に炒める。

➄◯調味料を入れて絡める。

.

今回は薄切りを使って炒めました!

厚切りの方も以前レシピ載せてます。

.

.

さっぱりな付け合わせで。

.

menu▼

✔︎豚の生姜焼き

✔︎味噌汁(卵 玉ねぎ)

✔︎冷やっこ

✔︎もろきゅう

✔︎いちご

.

でした〜\(^-^)/

.

-おうちごはん, メインおかず

Copyright© , 2021 All Rights Reserved Powered by STINGER.

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。