今日はキムチとチーズ入りの
とんぺい焼きレシピです。
.
.
＝材料＝2人分
もやし 一袋
豚バラorロース 100〜150g
キムチ 100g
チーズ 100g お好みで
卵 4個（1人2個）
塩胡椒 少々
〈飾り用〉
マヨネーズ、ソース、青のり、
かつお節、紅生姜、ねぎなど
.
＝作り方＝
➀もやしを水にさらしておき
30分ほど経ったら水気を切る。
➁豚肉を1〜2cm大に切る。
➂もやしと豚肉、キムチを
フライパンで炒める。
塩胡椒を振る。
炒めたらお皿に移しておく。
➃フライパンで溶き卵を焼き、
半熟くらいで➂を真ん中に乗せ
包んで形を整えながら焼いていく。
※多少汚くてもあとで
トッピングするので大丈夫です！
➄トッピングをお好みでかけたら完成。
.
※もやしをしっかり水切りしないと
あとでべちゃべちゃになるので
しっかり水切りして下さい。
キャベツでも美味しいです。
.
.
.
menu▼
✔︎キムチーズとんぺい焼き
✔︎味噌汁（大根 ねぎ）
✔︎金華鯖の塩焼き
✔︎チョレギサラダ
✔︎いちご
.
.
でした！
今日も見ていただき
ありがとうございました♡
.