フライドチキン風チューリップ唐揚げ

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こんばんは〜＼(^-^)／

いつも読んでいただき

ありがとうございます。

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今日はチューリップ唐揚げです！

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本当は手羽元をキッチンバサミで

切ってチューリップ型にするけど

私は近くに業務用のA priceで

そのまま売ってるので

それを買ってます。楽チン！

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味付けは、生姜、にんにく、醤油、

酒、塩胡椒、蜂蜜（砂糖）でもんで

1時間ほど漬けておく。

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片栗粉と小麦粉（薄力粉）、

オールスパイス、塩胡椒を混ぜ、

つけておいた鶏肉を

160度でじっくり揚げ、

180度で2度揚げする。

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カリカリに揚げたら完成！

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今日のmenu▼

☑︎いくら丼

☑︎味噌汁（卵 玉ねぎ）

☑︎チューリップ唐揚げ

☑︎やみつきキャベツ

☑︎ポテトサラダ

☑︎オクラ納豆

☑︎白菜と油揚げの煮浸し

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北海道の親からたくさん届いたので

いくらの醤油漬け丼を贅沢に！

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美味しかったです( ´ ▽ ` )

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最後まで読んでいただき

ありがとうございました！