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こんばんは〜＼(^ω^)／
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今日はまたまたカレーです！
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menu▼
☑︎夏野菜のドライカレー
☑︎はんぺんチーズフライ
☑︎コールスローサラダ
☑︎パイン
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こないだ職場のおばちゃんから
もらった夏野菜がいっぱいあったので
今日は夏野菜のドライカレーに！
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上に乗っている野菜は
ズッキーニ、茄子、パプリカです。
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ドライカレーはズッキーニと玉ねぎ
パプリカ、茄子をみじん切りにして
豚挽肉と炒めてカレーにしました！
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糸で弾く簡易ミキサー？が壊れて
全部みじん切り包丁でしたから
手がめちゃめちゃ疲れました、、笑
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でも夏野菜たっぷりで
めちゃめちゃ美味しかったみたいです。
旦那さんおかわりしてました♡
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カレーはそこまで得意じゃないけど
きっと野菜がカレーを美味しく
してくれたのでしょう(^O^)笑
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あとは、はんぺんチーズフライ。
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これ簡単なのにめちゃめちゃ美味しい♡
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はんぺんに切り込み入れて
チーズを入れてパン粉つけて
揚げ焼きしたら完成(⌒▽⌒)
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ふわふわで美味しい簡単オススメです。
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コールスローサラダも。
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キャベツとコーンとカニカマ。
マヨネーズ、酢、胡麻だれ、レモン汁
を入れて混ぜただけです。
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KFCみたいな味です。
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そんな感じで今日の簡単ご飯でした！
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そろそろ桃とか梨も食べたいな〜
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なかなか安くないけど
買っちゃおうかな〜♡笑
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また美味しいご飯作りまーす！
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今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました❤︎
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